La rustidera para inducción Forte está fabricada en aluminio fundido; el aluminio es muy buen conductor del calor (calentamiento rápido y uniformemente repartido) y muy ligero (reduce el peso y facilita el manejo de los útiles de cocina).
El interior de la rustidera Forte está provisto de recubrimiento antiadherente de gran calidad y ecológico ya que, a diferencia de lo que sucede con los antiadherentes convencionales de teflón, en su fabricación no se utiliza PFOA (ácido perfluoroctánico); se reducen las emisiones de CO2 a la atmósfera y es más respetuoso con el medio ambiente.
A diferencia de otras fuentes para horno, la rustidera Forte tiene un fondo termodifusor. Esto permite utilizarla no solo en el horno sino también en la cocina, incluso en las de inducción; además los fondos termodifusores favorecen el ahorro de energía y una cocción uniforme. Este producto es apto para su uso en:
- Cocinas eléctricas
- Cocinas de gas
- Cocinas de inducción
- Cocinas vitrocerámicas
Las medidas de la rustidera inducción Forte son 34 x 28 x 8 cm.
Combina a la perfección con la tapa de cristal Forte para esta rustidera.
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